ขิง สมควรได้รับการจัดให้เป็นหนึ่งใน “สุดยอดอาหาร” ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ขิงมีหลายชนิดและหลายพันธุ์ และเรามุ่งเน้นไปที่ขิงพื้นเมืองโบราณที่หายากซึ่งพบในป่าทางภาคเหนือของประเทศไทย
- มีขนาดเล็กแต่มีประสิทธิภาพมากกว่าขิงที่ขายตามท้องตลาด
- ช่วยต่อต้านไข้หวัดและไข้หวัด
- ช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการคลื่นไส้
- ต้านเบาหวาน
เพื่อรับประกันคุณภาพสูงสุดและฤทธิ์ทางชีวภาพเราใช้เทคโนโลยี “Vertex Freeze-Dry Technology” (VFD) เพื่อจัดหาผงซูเปอร์ฟูดสเปกตรัมที่บริสุทธิ์ที่สุดในโลก
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
- ช่วยในการย่อยอาหาร
- บรรเทาอาการคลื่นไส้
- ช่วยต่อสู้กับไข้หวัดและไข้หวัด
- สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
- คุณสมบัติต้านการอักเสบ
- ลดอาการอาหารไม่ย่อยเรื้อรัง ขิง มีประวัติอันยาวนานในฐานะยาแก้เมาเรือและแก้อาการคลื่นไส้ และสามารถบรรเทาอาการ “แพ้ท้อง” (อาการคลื่นไส้จากการตั้งครรภ์) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- คุณสมบัติต้านเบาหวานของขิงได้รับการบันทึกไว้ในปี 2558 การศึกษาผู้เข้าร่วม 41 คนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ผงขิง 2 กรัมช่วยลดน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้ 12% และในการศึกษาอื่นพบว่าเครื่องหมายสำหรับระดับน้ำตาลในเลือดในระยะยาวลดลง 10% ในช่วง 12 สัปดาห์
- ความแตกต่างระหว่างขิงพันธุ์นี้กับขิงพันธุ์เชิงพาณิชย์ที่ให้ผลผลิตสูง (เพื่อผลกำไรที่สูงกว่า) นั้นชัดเจน การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นถึงความเหนือกว่าของความหลากหลายในท้องถิ่นดั้งเดิมโดยละเอียด
- สุขภาพทางปัญญาแซงหน้าการพิจารณาด้านสุขภาพอื่นๆ เนื่องจากผู้คนมีอายุยืนยาวขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ ในขิงช่วยยับยั้งการตอบสนองต่อการอักเสบในสมอง
